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Flan au café

Flan au café

Et enfin le dessert : > Flan au café Ingrédients : 50 cl de lait – 1 tasse de café ou de la vanille en gousse – 2 œufs – 3 c à s de sucre – sucre vanillé. Préparation : Four à 170°C. Faire bouillir le lait avec le café. Dans une jatte, mélanger les œufs...

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Lentilles au curry

Lentilles au curry

> Lentilles au curry Ingrédients : quelques gouttes de vinaigre balsamique – 1 oignon – un peu de poivron – un verre de lentilles – vin blanc – 300 ml d'eau - ½ bouillon de volaille – sel – poivre – curry – 1 ½ de pâte de curry – 1 tomate. Préparation...

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Ma recette de cookies, trop bon !

Ma recette de cookies, trop bon !

Bon encore une recette de cookies, mais c'est difficile de trouver LA recette idéale et là, j'ai trouvé les THE cookies ! J'y suis allée au pif, pas beaucoup d'ingrédients, ils sont dur comme il faut, un petit goût de caramel avec le sucre roux, le goût...

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Gnocchis aux pommes de terre

Gnocchis aux pommes de terre

Pour accompagner mes paupiettes de ce midi, j'ai voulu réaliser des gnocchis aux pommes de terre. Pas mauvais à part qu'il manquait, je pense, un peu de sel ! > Gnocchis P.D.T Ingrédients : 5 pommes de terre – basilic – persil – coriandre – échalote –...

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Cuajada aux mûres

Cuajada aux mûres

Voilà un moment que je voulais me faire un clafoutis et j'ai vu le « Cuajada » sur plusieurs blogs alors après une belle cueillette de mûres (magnifiques magnifiques) je me suis lancée dans la réalisation d'un clafoutis à ma façon. Les mûres se marient...

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Duo de mousse vanille / mûres

Duo de mousse vanille / mûres

Un petit dessert tout en légèreté. Après la cueillette de mûres, il faut bien trouver des petites choses à faire, et quoi de mieux qu'une mousse accompagnée de biscuits de Reims aromatisés au café ! Moment favori : le moment où on fait chauffer les mûres,...

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Gaufres

Gaufres

Un petit coup de blues, une envie de réconfort... rien de tel que l'odeur des gaufres en train de cuire. Cette recette est idéale pour réaliser des gaufres croustillantes et qui restent épaisses ! Confiture, sucre glace, nutella... à vous de choisir quoi...

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