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Nouveau blog !!

Nouveau blog !!

Bonjour à vous les bloggers gourmands ! Petit message pour vous faire découvrir mon nouveau blog, on s'échappe de la cuisine pour non plus prendre soin de nos papilles mais de nous (astuces beauté, mode, discussions entre filles...). Mesdames et Mesdemoiselles...

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Un vrai délice chocolaté

Un vrai délice chocolaté

Suite à une folle envie de chocolat et après avoir vu ce gâteau sur un blog de cuisine, je n'ai pas eu d'autre choix que de me lancer ! Toujours avec mes modifications afin de rendre cette recette la plus personnelle possible. Je vous assure ce gâteau...

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Mes Florentins

Mes Florentins

Des petites gourmandises pour s'exercer avant les fêtes : la folie des florentins !! Un goût caramélisé, les fruits secs grillés, une petite touche chocolatée sur le dessus... une recette que je m'est de côté pour les fêtes noël... D'ailleurs j'étais...

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Mini Pizza au poulet

Mini Pizza au poulet

Envie d'une petite entrée préparée rapidement ! Eh bien allons-y pour la mini pizza au poulet (eh oui je voulais une pizza mais pas de jambon dans le frigo alors mes petits blancs de poulet ont fait l'affaire) avec pâte maison évidemment, c'est bien plus...

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Cake moelleux au citron

Cake moelleux au citron

En tant que fan de cakes, je cherche toujours à tester, à créer, à innover toutes les sortes de cakes possibles. Les cakes c'est vraiment bon, mais souvent (voire toujours) trop riches : beaucoup beaucoup de beurre et moi le goût du beurre et le gras...

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Mes Croquettes de saumon

Mes Croquettes de saumon

Du saumon d'accord mais marre des papillotes (non pas que je n'aime pas, mais c'est mon plat de la veille). Un petit dos de saumon que j'avais laissé de côté dans sa marinade pour pouvoir nous confectionner un autre plat pour ma petite maman et moi. Bon...

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Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Une petite envie de muffins me démange les papilles ! Il ne m'en faut pas plus pour me lancer dans la réalisation de muffins aux pépites de chocolat, bien moelleux, bien gouteux... une bonne pause pour le goûter, eh oui parce que le goûter c'est sacré...

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Makis au saumon

Makis au saumon

Pour la recette des makis au saumon : Faîtes mariner des bouts de dos de saumon (marinade c'est par ici) et réserver. P réparation du riz à sushi : 250 g de riz à tremper plusieurs fois pour le nettoyer puis dans une casserole avec 30 cl d'eau : couvrir...

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Petite marinade

Rien de mieux qu'une marinade pour donner de la saveur. Poisson ou volaille, cette marinade leur va à merveille. Petite marinade pour saumon ou poulet (et oui j'ai réalisé la même pour de la viande et pour du poisson !) Ingrédients : 2 c à s de sauce...

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