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Ma bûche de noël pistaches-myrtilles

Ma bûche de noël pistaches-myrtilles

Pour ce noël j'ai réalisé deux bûches, je vous donne la recette de ma première : Ma fameuse bûche de noël que ma petite sœurette me réclame depuis un bon moment. Allez je vous donne la recette ! Un bon goût de pistache, de crème anglaise mélangée à du...

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Mes truffes

Mes truffes

Des truffes... un vrai délice. Si simple à faire mais tellement bon ! On les roule dans ce que l'on souhaite, on y ajoute noix, pistaches, amandes... et on se laisse caresser nos papilles... Mes truffes de Noël Ingrédients : 150 g de chocolat noir – 6...

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Mes rochers de Noël !

Mes rochers de Noël !

Joyeux Noël à tous ! Un peu en retard pour ce topic spécial Noël mais boulot prenant, je n'ai pas pu venir vous déposer quelques recettes. Et pourtant j'ai cuisiné (bûches, chocolat, petites mignardises pour le 25 au matin... on n'a pas chômé aux fourneaux...

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Des p'tits biscuits à la noisette

Des p'tits biscuits à la noisette

Des petits biscuits croquants à la noisette, le tout relevé par l'enrobage chocolaté ! Miam, une petite gourmandise pour l'heure du goûter. > Des p'tits biscuits à la noisette Ingrédients : 35 g de poudre de noisette – 60 g de sucre glace – 1 jaune –...

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Boudin de poulet

Boudin de poulet

Des boudins de poulet parfumés à la menthe et au poivron jaune. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net et j'ai ajouté vinaigre, citron, menthe, poivron, oignon, échalote... oui bon je l'ai fait à ma sauce ! Une recette vraiment agréable,...

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Petites croquettes poulet-menthe

Petites croquettes poulet-menthe

Des petits blancs de poulet par-là et une envie de changer du blanc de poulet au grill par-ci... Eh ben c'est parti pour l'imagination. Des petites croquettes de poulet parfumées à la menthe en cuisson sauce tomate ou bien au four. La version à la sauce...

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Mes navettes au citron

Mes navettes au citron

Après mes navettes marseillaises au jus d'orange, en voici une version au citron (zeste et jus). Des petits biscuits durs ma foi très agréable... vous pouvez les aromatiser à votre guise, faîtes parler votre imagination (et vos papilles...). Mes navettes...

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Petites douceurs au chocolat

Petites douceurs au chocolat

Dans ma lancée chocolat voici une autre petite douceur, un chocolat qui ne nécessite pas de voyage au frais, seulement un repos à l'air libre. Une petite douceur bien agréable, à grignoter encore et encore. > Des petites douceurs au chocolat sans cuisson...

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