Petites boules de pain

Publié le par lipstickandgourmandise

 

> Pain à ma façon (petites boules de pain)

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Ingrédients : 280 ml d'eau – 350 g de farine blanche et 150 g de farine complète – sel – levure..

 

Préparation :

Faîtes programme « pâte », puis formez des petites boules de pâte en les roulant soit dans du pavot, soit dans du sésame ou bien dans des épices.

Enfournez 20 min à 210°C.

Publié dans Boulangerie

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