Le blog de lipstickandgourmandise

Des petits muffins au cœur de framboise, à recouvrir avec ce que l'on souhaite. > Muffins cœur framboises Ingrédients : 3 œufs – 15 cl de crème – 100 g de sucre – 20 g de sucre à la vanille – 25 g de poudre de noisettes – 25 g de pralin – 170 g de farine...

> Fougasse Ingrédients : 210 ml d'eau – 1 c à c de sel – 1 c à c d'huile – levure – 1 c à s de sucre – 350 g de farine – olives vertes ou noires – thym – piment.

> Pain à ma façon (petites boules de pain) Ingrédients : 280 ml d'eau – 350 g de farine blanche et 150 g de farine complète – sel – levure.. Préparation : Faîtes programme « pâte », puis formez des petites boules de pâte en les roulant soit dans du pavot,...

Eh bien oui, encore ma machine à pain, faut bien l'admettre, c'est une vraie petite merveille cette machine. > Ma brioche (version machine à pain) Ingrédients : 2 yaourts nature 0 % - 1 œuf – 350 g de farine – sel – 50 g de sucre + un peu de vanille –...

> Petites brioches Ingrédients : 115 ml de crème 0% - 115 ml de lait – 1 œuf – 450 g de farine – 1 c à c de sel – 40 g de noix de coco (ou noisettes en poudre) – 50 g de sucre + 10g de sucre à la vanille – levure de boulanger diluée dans de l'eau tiède....

Petit(s) morceau(x) dès la sortie du four... mon seul souci, nous ne sommes que toutes les deux à la maison... vous voyez ce que je veux dire... il faudrait qu'il en reste pour les autres ! > Brioche torsadée à la confiture et fleur d'oranger Ingrédients...

Une bonne tasse de chocolat chaud, une part de cake et nous voilà de nouveau dans le monde de notre enfance... > Cake citron Ingrédients : un peu de crème – 230 g de farine – 100 g de sucre (20 g de sucre à la vanille) – 3 œufs – 1 pincée de sel - ½ sachet...

> Cake moelleux aux pommes Ingrédients : 125g de farine – 1 sachet de levure chimique – 2 œufs – 80 g de sucre – un peu de crème légère – 8 c à s de fromage blanc – noisettes en poudre – Pommes – cannelle (facultatif). Préparation : préchauffez votre...

Très bien je l'admets, un cake pas ... enfin assez plat, mais il a quand même été mangé ! > Cake choco-coco Ingrédients : 38 g de farine – noisettes en poudre - ½ sachet de levure – 75 g de sucre – 3 blancs d'œufs – noix de coco – 130 g de chocolat. Préparation...

Une envie de légèreté ? Voici un cake moelleux et sans complexes ! > Mon cake cranberries / raisins de corinthe Ingrédients : 2 œufs entiers – 2 blancs – 1 yaourt 0 % - 50 g de sucre – 150 g de farine – 1 sachet de levure chimique – fleur d'oranger –...